Felici di poter riaprire e vivere insieme momenti importanti.
San Valentino Day!
- Entree’
- Sandwich di ricciola, fondente di patate e misticanza aromatica
- Coda di rospo marinata, pesto rosso alla Siciliana e purea di scalogni
- Risotto carnaroli con molluschi, plancton e salicornia
- Composizione di astice, funghi e asparagi in brodo speziato
- Millefoglie di sogliola alla Mugnaia, carciofi fritti e bottarga di muggine
- Torta semifreddo ai frutti rossi, gelato al lime e tegole di cioccolato fondente alla menta
- Piccola Pasticceria
Euro 70 per persona
Esclusi coperto e bevande
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